Scrollez pour découvrir

Appels met kokos en mango uit de oven

  • Makkelijk
  • 35 min
  • 20 min
  • 4 Porties

Ingrediënten

  • Bereiding
    • 4 Pink Lady® appels
    • 15 cl volle melk
    • 1 ei
    • 2 eetl geraspte kokosnoten
    • 30 g suiker
    • 2 theel. maïszetmeel
    • 10 cl kokoscrème
    • 1 mango

Stappen

Stap 1/1 : Bereiding

  • Doe de eieren en de suiker in een kom, klop het mengsel op en doe daarna het maà¯szetmeel erbij. Blijf kloppen en voeg de melk en de kokoscrème toe.
  • Snijd de bovenkanten van de appels en hol ze tot de helft uit. Giet de flancrème in de appels en plaats deze in een ovenschotel. Zet de appels in een voorverwarmde oven en plaats de kapjes van de appels er naast. Bak het geheel op 200 °C gedurende 20 min.
  • Bereiding
    • 4 Pink Lady® appels
    • 15 cl volle melk
    • 1 ei
    • 2 eetl geraspte kokosnoten
    • 30 g suiker
    • 2 theel. maïszetmeel
    • 10 cl kokoscrème
    • 1 mango
De community in de keuken

Heb je dit recept geprobeerd? Stuur ons je foto’s; zodat we ze kunnen delen en je culinaire talenten in het zonnetje kunnen zetten! Maak deel uit van onze selectie en inspireer andere fijnproevers.

Mijn foto's verzenden

Ontdek de nieuwste recepten van het moment